El primer taller de mones de Pasqua, un èxit
El taller va comptar amb la participació d’una vintena de veïns i veïnes de Calonge de Segarra i de poblacions properes.
En aquesta jornada, celebrada el passat dissabte 30 de març a la tarda, la pastissera Núria Alemany va ensenyar a elaborar el pa de pessic i la mona de fruita. Al finalitzar el taller tots els assistents van poder degustar la deliciosa mona.
El segon i últim taller es realitzarà aquest dissabte 6 d’abril a les 17 hores al local “El Forn” (Dusfort) i s’aprendrà a fer la mona de mantega (Sara) així com també s’iniciarà als ous de xocolata. Les places són limitades i les inscripcions obligatòries a l’Ajuntament de Calonge de Segarra.
Vegeu les fotografies del primer taller de mones de Pasqua a la pàgina del facebook de l'Ajuntament de Calonge de Segarra.