Finalitzat amb èxit el taller de mones de Pasqua

Es van realitzar dues sessions: la primera, el 30 de març, en la qual es va ensenyar a elaborar el pa de pessic i la mona de fruita; i el 6 d’abril, la segona, on va ser el torn d’aprendre a fer la mona de mantega (Sara) i es va iniciar als ous de xocolata. El taller va anar a càrrec de la pastissera Núria Alemany qui va explicar l’elaboració de les mones i dels ous de xocolata d’una forma amena i entenedora. A l’acabar el taller tots els assistents van poder degustar les delicioses mones.

Vegeu les fotografies del taller de mones de Pasqua a la pàgina del facebook de l'Ajuntament de Calonge de Segarra.